dijous, 14 de març de 2013

Pastís de mousse de xocolata


La recepta d’aquest pastís la vaig trobar fa temps en una rajola de xocolata Nestlé Postres (és el que faig servir habitualment) i l’he fet moltes vegades. No és difícil, encara que sí una mica laboriosa, però el resultat val la pena!. 









Pastel de mousse de chocolate


La receta de este pastel la encontré hace tiempo en una tableta de chocolate ”Nestlé Postres” (es el que utilizo habitualmente) y la he hecho muchas veces. No es difícil, aunque sí un poco laboriosa, pero el resultado vale la pena!. 




dimarts, 12 de març de 2013

Crema catalana


S’acosta Sant Josep, i com cada any, toca fer crema catalana!. 

Com que a casa ens agrada molt, no hem tingut espera i l’altre dia ja en vaig fer una bona plàtera...