Aquesta
recepta és del llibre de la Montserrat Seguí “Cuinar és senzill”. És molt fàcil
de fer i surt un gelat boníssim...
Per compensar el no utilitzar geladora i poder aconseguir un gelat cremós i sense cristalls de gel, cal remenar-lo un parell de cops mentre es congela.
La veritat és que queda molt bo. Si el feu, segur que repetireu!.
Per compensar el no utilitzar geladora i poder aconseguir un gelat cremós i sense cristalls de gel, cal remenar-lo un parell de cops mentre es congela.
La veritat és que queda molt bo. Si el feu, segur que repetireu!.
