dijous, 27 de juny del 2013
dilluns, 17 de juny del 2013
diumenge, 9 de juny del 2013
Milfulls de crema
Aquesta
és una recepta que feia temps que volia fer, i per fí l’altre dia vaig trobar
el moment!. Vaig aprofitar que havia anat a un “lidl” i havia comprat un paquet
de pasta de full. M’havien dit que sortia molt bé, però no l’havia provat mai.
O sigui que vaig trobar l’excusa perfecta per fer aquest milfulls.
Necessita
una mica de temps, però no és una recepta complicada i surten unes postres
lleugeres i boníssimes... Jo el vaig fer de crema, però també ha de quedar molt
bo amb una bona nata o amb trufa.
Ho hauré de provar un altre dia!.
Ho hauré de provar un altre dia!.
dissabte, 1 de juny del 2013
Bacallà arrebossat
Ja he dit en alguna altra ocasió que a casa som uns grans amants del bacallà. Ens
agrada de totes maneres: en esqueixada, a la llauna, amb tomàquet... Jo crec
que és un dels menjars que dóna més joc, perquè hi ha infinitat de maneres de
fer-lo, i totes bones.
Això de vegades és un problema, perquè costa decidir
quina recepta fer!. És el que em va passar l’altre dia, que tenia uns trossos
de llom de bacallà la mar de “macos” que havia dessalat i no m'acabava de decidir. Se’m van acudir moltes
possibilitats i finalment em vaig
decantar per fer-lo arrebossat, una recepta fàcil i boníssima.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)