dissabte, 22 de desembre de 2012

Piruletes de formatge


Aquesta recepta la vaig trobar ja fa temps en un blog (no recordo quin) i després l’he vista en d’altres. És un aperitiu fàcil de fer i amb un resultat espectacular!. 

A més de ser molt bones, serveixen per decorar la taula...








Ingredients:     Formatge ratllat (jo faig servir emmental)
                         Escuradents o palets de fer broquetes


Preparació:

Cobrir amb paper de forn al plat del microones. Posar-hi pilonets de formatge ratllat (de 4 a 6, més no perquè en fondre's se'ns enganxarien) i posar l’escuradents o el palet al centre. 

Tapar amb un altre paper de forn i posar-hi a sobre un plat perquè faci pes. 

Posar al microones uns minuts. El temps depèn del microones: el meu té tres marxes, i els tinc 4’ al 2. Val més posar-ho una mica fluix i haver de deixar-ho una mica més de temps que arriscar-nos a què se’ns cremin.

Treure i deixar refredar. 



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada