dijous, 19 de desembre del 2019
dimecres, 4 de desembre del 2019
Bacallà amb ametlles
L’altre
dia vaig comprar bacallà fresc a la peixateria (a la de la Sandra, com sempre...).
Mirant entre les moltes receptes que tinc per veure com el feia, vaig trobar aquesta a un llibre que del Karlos Arguiñano i em va semblar que podia estar bé...
No l’he feta ben bé igual, perquè ell la fa amb bacallà salat i jo, a més, hi he posat una mica de pebre vermell i l’he acabada amb un gratinat.
Sigui com sigui, ha quedat boníssim!.
Mirant entre les moltes receptes que tinc per veure com el feia, vaig trobar aquesta a un llibre que del Karlos Arguiñano i em va semblar que podia estar bé...
No l’he feta ben bé igual, perquè ell la fa amb bacallà salat i jo, a més, hi he posat una mica de pebre vermell i l’he acabada amb un gratinat.
Sigui com sigui, ha quedat boníssim!.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)