dissabte, 23 de desembre del 2017

Torró de nata i nous


No havia fet mai torró de nata i nous, i un dia em vaig dedicar a buscar receptes per la xarxa i en vaig trobar unes quantes. Totes tenen els mateixos ingredients, només varien una mica les proporcions. També hi ha qui fa una cobertura de xocolata i qui només el guarneix una mica. 

Jo vaig fer aquesta i la veritat és que a casa ens va agradar molt. És molt fàcil de fer. 

A veure si us animeu!






dissabte, 16 de desembre del 2017

Carbonara de botifarres


Aquesta recepta la vaig veure a un programa del Jaimie Olivier a Canal Cocina. Ell la va fer amb unes salsitxes, però jo l’he fet amb botifarres, de la Xarcuteria Planas és clar!. 

És un plat de pasta diferent, molt bo, i a més a més ràpid i fàcil de preparar. I si posem una botifarra per persona, tindrem un excel·lent plat únic per dinar o sopar.

Si us animeu a fer-lo, segur que repetireu...





dimecres, 6 de desembre del 2017

Pollastre al vermut


Aquesta recepta la vaig veure al programa de Canal Cocina “Cocinamos contigo” i me la vaig apuntar per fer-la. Semblava una d’aquelles receptes senzilles, ràpides i “resultones”. 

No em vaig equivocar!. L’altre dia la vaig fer i va ser tot un èxit. Un la recomano. 

Jo la penso repetir aviat...